Rode bermen...

We hebben de nieuwe voortent weer afgebroken... ook dat ging anders en was weer een leermoment voor ons... Nu maar hopen dat we alle nieuwe handelingen en tips kunnen onthouden voor de volgende keer... Op mijn foto een berm vol zuring... een kruidachtige plant die op zure grond groeit... In Nederland komen 15 soorten zuring voor waarvan de veldzuring en schapenzuring de bekendste zijn... De blaadjes van de veldzuring zijn eetbaar en worden gebruikt in salades... Zuring bevat oxaalzuur waardoor herkauwers en paarden vergiftigd kunnen worden als ze er veel van eten... Hier in de bermen kunnen ze geen kwaad... het is gewoon een mooi gezicht...