Agritoerisme...

Wij zaten afgelopen week in Italie bij een agriturismo.... dat is een agrariër die ook een B en B en/of appartementen.... of zoals in ons geval een huis verhuurt aan toeristen... Onze agrariër was een melkveehouder.... voor Italiaanse begrippen een hele moderne boer.... met 54 echte Hollandse koeien... en met een melkrobot... de eerste robot in deze omgeving... volgens de trotse boer... Van de melk wordt kaas gemaakt en die wordt verkocht in twee winkels in naburige steden... De koeien eten hier het hele jaar hooi... dat niet gepakt is... maar opgerold.... De trekkers rijden de best wel steile hellingen op en af met rupsbanden... en zoals het een goed Rooms-Katholiek betaamt : voor de stal staat gewoon in het gras een beeld van de Madonna...