Geur...

En daar ging de zuring... boterbloemen en vossestaartjes... plat... Gisteren heeft buurman boer de kamp weiland naast ons huis gemaaid...  Aankomende week wordt het mooi droog weer zodat het afgemaaide gras hooi kan worden... Omdat buurman boer deze kamp niet bemest wordt het zeg maar "bacterievrij hooi"... dat bestemd is voor de kalfjes... zodat ze gezond groot kunnen groeien... Het is jammer dat er nog geen geur-foto’s bestaan... want oh wat ruikt dat lekker... net gemaaid gras...

Biologisch...

Jammer dat de wind weer uit het noorden komt... dat maakt het een stuk kouder dan dat het eruit ziet... Gelukkig scheen de zon vandaag uitbundig... wat de vele buitenactiviteiten ten goede kwam... Het was Molendag... er waren in verschillende dorpen in de omgeving markten... en sommige agrarische bedrijven hadden een soort open dag... Wij hebben een biologische boerderij bezocht... waar we  biologische producten hebben geproefd... en biologische kaas en vlees hebben gekocht... Buiten zag ik boerenzwaluwen in en uit de stal vliegen... en ben ik ze gevolgd... In de melkstal waren ze volop bezig nesten te bouwen... Ingenieuze nesten van hooi en stro en zelfs touw worden door de zwaluwen met klei aan de houten balken geplakt... Het worden natuurlijk biologische nesten... want ik ga ervan uit dat op een biologische boerderij  hooi en stro ook biologisch geteeld zijn... en de Alblasserwaardse klei is zeker te weten 100 % biologisch... Nu maar hopen dat er straks veel biologische boerenzwaluwen geboren mogen worden...

Koukleumen...

Wat doe je als je weer eens in de sloot gezeten hebt... dan ga je op de kast met je reet in de zon zitten... om op te drogen... Het scheelde voor mij weer een paar natte handdoeken... en een natte vloer... Zoveel zonnige plekjes waren er trouwens vanavond niet meer te vinden in de tuin... maar toch wist Jansen er nog één te vinden... al was het wel boven op mijn kast... Ook poes Saar vond nog een streepje zon om er zich uitgebreid in te wassen... het wordt tenslotte weekend... Wat zijn katten toch zonaanbidders... en koukleumen...

Engerd...

Dit kleine... lieve... gele bloemetje... dat aan de buitenkant tussen de planken van de beschoeiing uit groeit... is een wolf in schaapskleren...  Dit plantje is een Boterbloem... en wel de Blaartrekkende Boterbloem... Van alle negen soorten boterbloemen is deze plant het meest giftig... het sap geeft bij contact rode vlekken... blaren en zweren op de huid... Ik heb geen idee hoe hij hier terecht is gekomen... op deze onmogelijke plek boven de sloot... Het bloemetje is maar vijf millimeter  groot... heeft vijf kroonbladeren rondom het vruchthoofdje dat in het midden groeit... en bestaat uit talloze vruchtjes... In de middeleeuwen gebruikten bedelaars het sap van deze bloem om meelijwekkende zweren op hun huid te maken... In Nederland wordt hij ook wel jeukbloem of kikkerbloempje genoemd... Als je hem ziet... blijf dan uit zijn buurt... Dit kleine... lieve bloemetje is een engerd...

Freckle...

Het was een saaie natte woensdag... De hele middag hebben we doorgebracht in het Erasmus MC en het goede nieuws is dat manlief voorlopig niet geopereerd hoeft te worden aan zijn rug... Zodra de klachten verergeren moet hij aan de bel trekken... Daarna hebben we er een uur over gedaan om Rotterdam uit te komen vanwege een ongeval op de Brienenoordbrug... en met de file bij Alblasserdam erbij hebben we er precies twee uur over gedaan om weer in onze rustige polder te komen... Tussen de gewone maartse viooltjes staat zomaar dit gespikkeld viooltje... Viola sororia Freckles... een eetbaar viooltje... Hij smaakt lekker fris... iets zoet... en wordt vaak als garnering op gebak... ijs... en in salades gebruikt... Het is een vaste plant die zich vermeerdert door ondergrondse wortelstokken... Ook heeft hij geneeskrachtige eigenschappen... bij hoest... hoofdpijn... verkoudheid... keelpijn... en constipatie...  Gelukkig heb ik geen last van al deze kwaaltjes en laat ik hem lekker staan tussen de maartse viooltjes...

Zuring...

Vandaag weer heerlijk buiten en in de tuin kunnen werken... de meeste algen zijn weer uit de vijver verwijderd... de paden zijn weer onkruidvrij... en ik heb wat ramen gelapt...  Over het weiland naast ons huis ligt nu hier en daar een rode waas... Dat komt van de veldzuring... die nu bloeit en op zijn hoogtepunt is... De hoogste planten die boven het gras uitkomen zijn de vrouwelijke planten waaraan uiteindelijk de vele rode vruchtjes te zien zijn... Deze blijven tamelijk lang aan de planten zitten totdat ze rijp zijn en afvallen... Veldzuring is een "vergeten groente"... een groente die vroeger werd gegeten maar nu niet meer... De blaadjes bevatten heel veel ijzer en vitamine C... En oxaalzuur... als je daar te veel van binnenkrijgt krijg je nierstenen... en dat schijnt niet zo leuk te zijn... Koeien eten geen zuring... behalve als het gedroogd is... en dat gaat deze zuring straks doen... als het grasland gemaaid wordt en dit alles hooi wordt...

Pareltjes...

Ondanks de kou staat het Parelkruid... ook wel Steenzaad genoemd... in bloei... Ik heb ze vorig jaar geplant en ze hebben zowaar de winter overleefd... Het zijn namelijk geen gemakkelijke planten... want ze stellen nogal wat eisen aan de bodem... Eigenlijk zijn het kleine heestertjes die geschikt zijn voor rotstuinen... Ik viel als een blok voor de kleur... hemels blauw... Zijn Latijnse naam is dan ook Lithodora diffusa Heavenly Blue... Als de lucht dus niet blauw is... zoals de laatste dagen... kijk ik maar naar deze hemelsblauwe pareltjes... om mijn dag wat op te fleuren...