Watermunt...

In de vijver bloeit nu de Watermunt... één van de kruisingouders van de Pepermunt... Het is een lipbloemige vaste plant die over de hele wereld voorkomt... behalve in Zuid-Amerika... daar hebben ze geen natte weilanden en sloten waarin en waarlangs hij groeit...  Hij vermeerdert zich door uitlopers onder water... zou je een stukje van zo’n uitloper afbreken en ergens in een sloot gooien... heb je zo een nieuw plantje... Je kan de blaadjes van de plant toevoegen aan een kopje muntthee... om de smaak te versterken... De oude Grieken en Egyptenaren gaven hun doden een bosje Watermunt mee in het graf... De laatste hommels en bijen die nog in mijn tuin bivakkeren genieten nog met volle teugen van deze plant... en ik ook... zo mooi hoe dat bolletje bloemen om de steel groeit...